画像提供｜料理家 安藤千英
画像提供｜料理家 安藤千英
HASSEN ORGANIC
人体有个医生
人の体には1人の医者がいると言われています。 人は本来、心身ともに自分で自分を治す力を持っています。自分が自分の主治医であり、薬に頼らない人間本来の能力を活かすことで命を養う力を持っているのです。
【八仙のミッション】
古からの教えと叡智を現代に活かし、次世代の生命エネルギーにつながる「食養生」を伝え“元気”を養える食をつなげたい。
3大欲求は3大エネルギーです。「食」はこのエネルギーのバランスの基本であり欠かすことができない重要な命の根源です。お腹を満たすだけではなく、古来では食療が一番であり、食療で治らなかったらば薬を用いていました。食は予防・回復・治療につながります。
【八仙のこだわり】
・古来からの食歴が長く薬典に記されている
・＜食・薬両用＞の素材を厳選
・植物由来限定
・薬典で「上薬」に挙げられているもの
・オーガニック、ワイルドクラフト、それに等しい品質
・実際にスタッフが現地視察し自分の目で確認したもの
・スタッフも自ら生活の中でも食していること 等
＜男性のガソリン・女性のエステ＞肝腎の生薬として名高い、生のクコの実をみも種も皮も果肉もぜんぶまるごと1本にしました。世界で初めて発売してから約20年、八仙の不動のロングセラー。飲んだ人だけが分かるオーガニッククコの実の本当のパワー
ブラックゴジベリーはまるで黒真珠のような艶やかな輝き。紅クコの実とは全くの別種でアントシアニンが世界一ともうたわれる程、近年注目の植物です。1粒でも濃厚に染み出るアントシアニンは、水質により色が変わり、多様性を味わえる現代のスーパー果実
八仙でも特に人気の植物性カレーフレーク。クコパウダーやターメリック、シナモン、スターアニスなど生薬スパイスが効いたフレークのため、カレールーだけでなく、調味料としても幅広く利用できます
＜1日3粒老い知らず＞と言われた、オーガニック認定原料のなつめをそのまま乾燥した、ふわふわ食感が人気の一品。プルーンほどベタつかないデーツほど甘ったるくない、ちょうどいい＜女性の果実＞
他に類をみない、八仙のオリジナル規格＜特別なクコの実＞です。カシューナッツやアーモンドにも引けととらない存在感。紅色の健康に良いと知られるクコの実の特別規格は見る人を想う縁起物です。
＜飲む目薬＞とも言われる程『目』の成分として注目されている＜ゼアキサンチン＞含有量が食品中でも最大だと言われています。 クコ多糖類・アミノ酸18種（必須アミノ酸含む）ビタミン・ミネラル・不飽和脂肪酸等、栄養成分は全て自然含有！ルテイン・ゼアキサンチンはブルーベリーの約1000倍！
一部画像提供｜料理家 安藤千英
GOJIBERRIES 有機クコの実【オーガニックドライゴジベリー】